Warenkorb

Der Warenkorb ist momentan leer.

 

Aperitif

3,50 €

800 Prosecco Extra Dry Verum Glas 0,1

 
3,50 €

801 BITTER S.PELLEGRINO
Glas 0,1, alkoholfrei

Rot oder Weiß
 

Bruschetta

9,90 €

802 BRUSCHETTA MIT HÄHNCHENLEBER-PATÉ

für zwei Personen
 

Vorspeisen

14,90 €

803 Jacobsmuscheln mit Foie Gras und Passionsfrucht

Hinzufügen
 
13,90 €

804 Gefüllte Artischocken

Hinzufügen
mit getrüffeltem Püree auf einem leichten Taleggio-Fondue
 

Salat

12,60 €

805 WINTER-SALAT

Hinzufügen
mit Rucola, Radicchio, knusprige italienische Pancetta, Pecorino Käse und Büffelmozzarella
 
13,90 €

806 ARTISCHOCKEN-SALAT

Hinzufügen
mit Rucola, Radicchio, Bottariga, Artischocken und Cherry-Tomaten
 

Suppen

6,50 €

807 ANTIKE KASTANIENSUPPE

Hinzufügen
mit Rüben und Lauch
 
6,90 €

808 FENCHELCREME-SUPPE

Hinzufügen
mit Seezungenfilet
 

Pizza

12,90 €

809 PIZZA MOZZARELLA

Hinzufügen
mit Tomatensauce, italienische Pancetta, Pecorino Käse und Rucola
 

Hausgemachte Pasta

13,50 €

810 HAUSGEMACHTE FEINE GNOCCI

Hinzufügen
aus schwarzen Oliven in Wildschweinsauce und Cannonau-Wein
 
12,90 €

811 HAUSGEMACHTE PIZZOCCHERI

Hinzufügen
mit Safran in Krustentier-Sauce
 

Risotto

(bis zu 20 Min. Wartezeit)

13,50 €

812 RISOTTO MIT ARTISCHOCKEN

Hinzufügen
 

Fisch

Mit Beilagen der Saison

22,90 €

813 GOLDBUTTFILET

Hinzufügen
Karamellisiert mit Zabaione auf Mangoldbett und extra vergine Olivenöl
 
18,50 €

814 DORADENFILET MIT MIESMUSCHELN IN SAUCE

Hinzufügen
 

Fleisch

Mit Beilagen der Saison

16,90 €

815 TAGLIATA VOM RIND

mit Rucola, Cherry-Tomaten und Parmesan Käse
 
24,90 €

816 HIRSCH IN ROTWEINSAUCE

 

Nachtisch

6,50 €

817 ZUPPA INGLESE

 

Weißwein

19,90 €

820 LANGHE ARNEIS DELL’AUTORE DOC. AUS PIEMONT
Flasche 0,75

Die Trauben dieses Weines entwickeln eine feine und elegante Reife mit ganz leichtem Duft nach Akazienblüten.
 
22,90 €

822 PINOT GRIGIO RAMATO DOC. Flasche 0,75

Zartes Lachsrot, saftig-frischer Charakter, Anklänge von roten und gelben Früchten, Süffig
 
18,50 €

824 S’ELEME VERMENTINO DI GALLURA Flasche 0,75

Brillianter Weißwein mit grünen Refl exen und einem sanften, trockenen Geschmack. Aromen von Äpfeln und Bittermandeln
 

Rotwein

8,90 €

825 Valpolicella Classico Flasche 0,375

Corvina, Veronese, Rondinella, Molinara Trauben Rotrubin, ausgewogen, fruchtig, aus Venetien.
 
26,00 €

826 Thea Tremonti aus Romagna Flasche 0,75

100% San Giovese Trauben, intensiv rot, fein und würzig, Affiniert 8 Monate in Barrique. 2 Gl. Gambero Rosso 2007
 
27,50 €

827 Boldo Tremonti DOC. Flasche 0,75

45% San Giovese, 20% Cabernet, 35% Merlot Ein mächtiger, einhüllender Wein aus reifer Frucht (u.a. Pflaume)mit sanfter Würze.
 
27,50 €

828 La Bottaia Aglianico del Vulture DOC. Flasche 0,75

100% Aglianico Trauben. Alte Traubensorte aus Basilikata. Das duftende Aroma dunkler Kirschen bildet den Auftakt zu dem Geschmack voller, würziger Eindrücke.
 

Grappa

3,00 €

829 GRAPPA CANNONAU

Feine, leicht blumige Nase, am Gaumen weich und lang anhaltend, sehr fein.
 

Nachtisch

4,00 €

830 GRAPPA BARRIQUE 12 MESI

12 Monate in Kleinen Fässern aus Edelholz. Vanille-Kirsch Duft rund und trocken im Geschmack.
 

Wein der Saison

30,50 €

833 Barolo Dessiliani aus Piemont Flasche 0,75

100% Nebbiolo Trauben, leuchtendes Granatrot mit hellem Rand, volles Aroma von Backpflaumen,Schattenmorellen, ein Hauch von Schokolade.
 
29,90 €

835 BARBARESCO RISERVA DESSILANI AUS PIEMONT Flasche 0,75

Granatrot mit Reflexen von Ziegelsteinen, ein sehr klassischer Barbaresco mit fein-würziger und doch opulenter Frucht.
 
27,90 €

837 AMARONE D. VALPOLICELLA CLASSIC D.O.C. SANTA RAFFAELLA AUS VENETIEN Flasche 0,75l

Frisch, fruchtige Aromen, mit einem Hauch von Schokolade.
 

Wein des Monats

28,90 €

839 RIPASSO DELLA VALPOLICELLA CASTEL TORTO DOC. Flasche 0,75l

Ripasso: auf deutsch “erneuter Durchgang” bezieht sich auf ein spezielles Verfahren bei der Herstellung von Valpolicella Armarone. Aromen von reifen Kirschen, Pflaumen und Gewürzen.
 
 
saisonkarten valentinsmenue osterkarte weihnachts und silvesterkarte